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Balances de Alimentaire

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Balances de Alimentaire

Les balances alimentaires destinées aux cuisines commerciales et aux restaurants sont des outils essentiels pour garantir la précision et la cohérence dans la préparation des plats. Ces balances sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration, offrant une combinaison de précision, de durabilité et de fonctionnalités adaptées à un usage intensif dans des environnements commerciaux.

Les balances alimentaires pour les cuisines commerciales et les restaurants sont disponibles dans une variété de types et de tailles pour répondre aux besoins spécifiques de chaque établissement. Des balances de table compactes aux balances sur pied robustes, ces instruments offrent une gamme de capacités de pesée pour s'adapter à toutes les exigences de volume.

Ces balances sont dotées de plateaux spacieux pour accueillir une variété d'ingrédients, des plus petits aux plus volumineux, facilitant ainsi la préparation des recettes en grandes quantités. De plus, elles sont souvent équipées de fonctions pratiques telles que la fonction de tare pour exclure le poids des récipients ou des contenants, facilitant ainsi le processus de pesée des ingrédients.

La construction des balances alimentaires destinées aux cuisines commerciales est généralement robuste et résistante, conçue pour résister à une utilisation intensive et à des conditions de travail rigoureuses. Elles sont souvent fabriquées à partir de matériaux durables et faciles à nettoyer, répondant ainsi aux normes d'hygiène strictes des cuisines professionnelles.

En résumé, les balances alimentaires pour les cuisines commerciales et les restaurants sont des outils indispensables pour assurer la précision et la cohérence dans la préparation des plats. Leur combinaison de précision, de durabilité et de fonctionnalités adaptées en fait des partenaires fiables pour les chefs et le personnel de cuisine dans la création de délicieuses recettes à grande échelle.

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KERN KERN FFN 15K5IPM Balance de table en inox...

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 15 kg
Lecture [d] 5 g
Échelon de vérification [e] 5 g
Unités de mesure kg, g
Poids minimal [Min] 100 g
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 5 g
Linéarité ± 0,005 kg
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
306,00 € Regular price 340,00 €
KERN KERN FFN 1K-4N Balance de table en inox IP65

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 1,5 kg
Lecture [d] 0,0002 kg
Unités de mesure kg, lb
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 0,0002 kg
Linéarité ± 0,0004 kg
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
292,50 € Regular price 325,00 €
KERN KERN FFN 3K0.5IPN Balance de table en inox...

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 3 kg
Lecture [d] 0,5 g
Unités de mesure kg, lb
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 0,5 g
Linéarité ± 1 g
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
292,50 € Regular price 325,00 €
KERN KERN FFN 6K1IPN Balance de table en inox IP65

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 6 kg
Lecture [d] 1 g
Unités de mesure kg, lb
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 1 g
Linéarité ± 1 g
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
292,50 € Regular price 325,00 €
KERN KERN FFN 25K5IPN Balance de table en inox...

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 25 kg
Lecture [d] 0,005 kg
Unités de mesure kg, lb
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 0,005 kg
Linéarité ± 0,01 kg
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
292,50 € Regular price 325,00 €
KERN KERN FFN 15K2IPN Balance de table en inox...

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 15 kg
Lecture [d] 2 g
Unités de mesure kg, lb
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 2 g
Linéarité ± 4 g
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
292,50 € Regular price 325,00 €
KERN KERN FFN 1K-4NM Balance de table en inox IP65

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 1,5 kg
Lecture [d] 0,5 g
Échelon de vérification [e] 0,5 g
Unités de mesure kg, g
Poids minimal [Min] 0,01 kg
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 0,0005 kg
Linéarité ± 0,0005 kg
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
306,00 € Regular price 340,00 €
KERN KERN FFN 3K1IPM Balance de table en inox IP65

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 3 kg
Lecture [d] 0,001 kg
Échelon de vérification [e] 0,001 kg
Unités de mesure kg, g
Poids minimal [Min] 0,02 kg
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 0,001 kg
Linéarité ± 0,001 kg
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
306,00 € Regular price 340,00 €
KERN KERN FFN 6K2IPM Balance de table en inox IP65

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 6 kg
Lecture [d] 0,002 kg
Échelon de vérification [e] 0,002 kg
Unités de mesure kg, g
Poids minimal [Min] 0,04 kg
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 0,002 kg
Linéarité ± 0,002 kg
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
306,00 € Regular price 340,00 €
KERN KERN FFN 25K10IPM Balance de table en inox...

Balance de table polyvalente, protégée par l‘inox et la classe de protection IP65, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 25 kg
Lecture [d] 0,01 kg
Échelon de vérification [e] 0,01 kg
Unités de mesure kg, g
Poids minimal [Min] 0,2 kg
Dimensions surface de pesée (L×P) 233×193 mm
Reproductibilité 0,01 kg
Linéarité ± 0,01 kg
Température ambiante -10 °C – 40 °C
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier acier inoxydable, plastique
Poids net env. 4,0 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
306,00 € Regular price 340,00 €
KERN KERN FOB 1K-4LM Balance de table en inox...

Balance de table compacte en inox avec écran de Checkweighing spécial pour un travail encore plus efficace, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 1500 g
Lecture [d] 0,5 g
Échelon de vérification [e] 0,5 g
Unités de mesure g
Poids minimal [Min] 10 g
Dimensions surface de pesée (L×P) 248×198 mm
Reproductibilité 0,5 g
Linéarité ± 1,5 g
Température ambiante 0 °C – 40 °C
Pile autonomie - sans rétroéclairage 66 h
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier inox
Poids net env. 3,8 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
284,75 € Regular price 335,00 €
KERN KERN FOB 3K-3LM Balance de table en inox 1g

Balance de table compacte en inox avec écran de Checkweighing spécial pour un travail encore plus efficace, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 3000 g
Lecture [d] 1 g
Échelon de vérification [e] 1 g
Unités de mesure g
Poids minimal [Min] 20 g
Dimensions surface de pesée (L×P) 248×198 mm
Reproductibilité 1 g
Linéarité ± 2 g
Température ambiante 0 °C – 40 °C
Pile autonomie - sans rétroéclairage 66 h
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier inox
Poids net env. 3,8 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
289,00 € Regular price 340,00 €
KERN KERN FOB 6K-3LM Balance de table en inox 2g

Balance de table compacte en inox avec écran de Checkweighing spécial pour un travail encore plus efficace, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 6000 g
Lecture [d] 2 g
Échelon de vérification [e] 2 g
Unités de mesure g
Poids minimal [Min] 40 g
Dimensions surface de pesée (L×P) 248×198 mm
Reproductibilité 2 g
Linéarité ± 4 g
Température ambiante 0 °C – 40 °C
Pile autonomie - sans rétroéclairage 66 h
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier inox
Poids net env. 3,8 kg
Protection IP - dispositif complet IP67
289,00 € Regular price 340,00 €
KERN KERN FOB 10K-3LM Balance de table en inox...

Balance de table compacte en inox avec écran de Checkweighing spécial pour un travail encore plus efficace, homologation en option

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 15000 g
Lecture [d] 5 g
Échelon de vérification [e] 5 g
Unités de mesure kg
Poids minimal [Min] 100 g
Dimensions surface de pesée (L×P) 248×198 mm
Reproductibilité 5 g
Linéarité ± 10 g
Température ambiante 0 °C – 40 °C
Pile autonomie - sans rétroéclairage 66 h
Possibilité d‘évaluation de la conformité en usine
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier inox
Poids net env. 3,8 kg
Protection IP - dispositif complet IP67
289,00 € Regular price 340,00 €
KERN KERN FOB 3K-4NL Balance de table en inox IP67

Balance de table en inox avec grandes portées et indice de protection IP67 contre la poussière et les projections d’eau

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 3000 g
Lecture [d] 0,2 g
Unités de mesure g, lb
Dimensions surface de pesée (L×P) 252×200 mm
Reproductibilité 0,2 g
Linéarité ± 0,6 g
Température ambiante 5 °C – 35 °C
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier inox
Poids net env. 3,8 kg
Protection IP - dispositif complet IP65
Type de construction de la balance Balance à une plage
250,75 € Regular price 295,00 €
KERN KERN FOB 10K-3NL Balance de table en inox...

Balance de table en inox avec grandes portées et indice de protection IP67 contre la poussière et les projections d’eau

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 8000 g; 15000 g
Lecture [d] 1 g; 2 g
Unités de mesure g, lb, oz
Dimensions surface de pesée (L×P) 252×200 mm
Reproductibilité 1 g; 2 g
Linéarité ± 3 g; 6 g
Température ambiante 5 °C – 35 °C
Pile autonomie - sans rétroéclairage 66 h
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier inox
Poids net env. 3,8 kg
Protection IP - dispositif complet IP67
Type de construction de la balance Balance à échelons multiples
250,75 € Regular price 295,00 €
KERN KERN FOB 7K-4NL Balance de table en inox IP67

Balance de table en inox avec grandes portées et indice de protection IP67 contre la poussière et les projections d’eau

DONNÉES TECHNIQUES

Portée [Max] 5000 g; 7500 g
Lecture [d] 0,5 g; 1 g
Unités de mesure g, lb
Dimensions surface de pesée (L×P) 252×200 mm
Reproductibilité 0,5 g; 1 g
Linéarité ± 1,5 g; 3 g
Température ambiante 5 °C – 35 °C
Pile autonomie - sans rétroéclairage 66 h
Écran type LCD
Écran hauteur de chiffres 25 mm
Matériau plateau de pesée inox
Matériau boîtier inox
Poids net env. 3,8 kg
Protection IP - dispositif complet IP67
Type de construction de la balance Balance à échelons multiples
250,75 € Regular price 295,00 €